Большая энциклопедия кулинарного искусства

Большая энциклопедия кулинарного искусства, Мартынов Владимир Львович
Мартынов Владимир Львович
Издательство: АСТ
Год издания: 2009
ISBN: 978-985-16-6055-7
539 руб купить


 

Большая энциклопедия кулинарного искусства — это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню. Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.

 
 

Другие книги автора

 

Другие книги издательства

О любви, О любви
Изд: АСТ
612 руб купить
 

Другие книги серии

О любви, О любви
Изд: АСТ
612 руб купить